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    想做湘菜加盟如何选择品牌?

    想做湘菜加盟项目,品牌的选择很关键。品牌就像你的门店的出生,虽说条条大路通罗马,但是生在罗马或者就在罗马旁边总好过要跋涉千山万水的强,所以大家在选择品牌时一定不容马虎。
    在做湘菜加盟之前,你一定要清楚一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,那么如果去选择一个适合自己的湘菜加盟品牌呢?小编觉得大家可以重这几点重要的指标出发,再结合自已的情况去分析,哪家跟适合你。
    1、直营店或该品牌加盟店考察
    所想选择的湘菜加盟总部的直营店或相应加盟店是否在盈利,这也决定着,这个适不适合你选择。我们怎么考察呢?我们可以自已去相应店铺蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估,当然这里也会有一些小细节,如果你要在一个四线五线城市开店,你到了一个一级城市去考察,所有的人均消费、客流入口都是不一样的,也要对比的分析。
    2、总部考察
    湘菜加盟品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。
    3、品牌资质
    接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。
    4、菜品口味
    前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感。
    5、餐饮技术
    还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。
    以上就是小编整理的关于选择湘菜加盟品牌很重要的五点,希望对大家选择到称心如意的加盟品牌有所帮助。